“厉行节约、反对浪费”，制止餐饮浪费的行动已在我市各地积极开展起来，同江市街津口乡积极贯彻落实，带头厉行节约，取得了良好的效果。

上午9点，记者来到同江市街津口乡的食堂，食堂内随处可见“文明就餐、珍惜粮食、勤拿少取、杜绝浪费”等开展光盘行动的宣传标识标牌。

作为后勤食堂管理人员的吴保利，向记者介绍说：“张贴宣传标识标牌的目的就是希望通过这种潜移默化的方式让来食堂吃饭的职工把‘厉行节约、反对浪费’的思想深入他们的心中。”

不一会儿，记者看到有工作人员买菜回来。吴保利说：“除了加强‘文明用餐，拒绝浪费’的宣传，我们还加强了食堂管理，制定了规章制度，以前在采购方面，买的量大，有时蔬菜不易贮存腐烂变质，这就造成了浪费。现在我们规定每天按量买菜，碰到特殊情况，不够了再去买。菜品方面，我们要求新鲜性价比高，即吃即买，物尽其用，不仅让职工们吃得健康，也能增强大家的节约意识。”

为了不浪费食物，街津口乡食堂还会对职工是否进行午餐进行报名，根据人数备餐，尽量减少浪费。“一般来说，本单位固定职工不用报名，下乡的、在市里办业务的人员必须提前告知是否回食堂用餐，还有就是临时有扶贫任务来我乡工作的市直部门的工作人员需要提前报名用餐。”吴保利说。

上午11点30分，在食堂就餐的职工自觉排队、按需取餐。“现在食堂实行分餐制，每人来吃多少打多少，要根据自己个人口味情况，先挑选一小部分吃，觉得还能吃再进行添加，避免浪费。这样，厨余垃圾至少减少了一半以上，食材也可以物尽其用，尽量地减少了浪费。现在大家从每一餐做起，要吃饱吃好，也要节约粮食，适度取餐已成为共识。”吴保利说。

吴保利亲身感受并体验到了“厉行节约、反对浪费”和“光盘行动”带来的变化和益处。他说：“粮食的种植生产是非常不容易的，‘厉行节约，反对浪费’更是我们每个人的责任和义务，而且行动的开展不仅节约了开支，也养成了大家不铺张浪费的良好习惯。希望大家能以自身的文明行动来带动身边人树立节约光荣、浪费可耻的理念。”