春节临近，为保障节日期间市场上的肉品质量安全，严防病害肉流入市场、流向餐桌，2月2日，农业综合行政执法局对辖区2个屠宰场疫情防控、安全生产等工作进行了专项执法监督检查。

执法局重点围绕畜产品质量安全开展监督检查，加强对屠宰场的监管力度，在屠宰场检疫程序、肉品品质检验制度、规范畜禽屠宰操作流程等方面严格管理、严加要求，多措并举确保出厂的畜产品安全，通过开展源头治理，有效地为春节期间畜产品质量安全打下了坚实的基础。

执法人员还对屠宰场的冷链食品运输车辆、场站的消毒及从业人员防护工作情况、承运的进口冷链食品是否具备“四证一码”、生产设施及安全生产记录、台账等追溯文件进行了认真检查。

下一步，执法局将继续对我市肉品市场开展抽查工作，加强节日期间肉品市场的监管力度，努力营造安全放心的肉品市场消费环境，确保春节期间为百姓餐桌提供良心肉、放心肉。