按照县委县政府关于创建全国文明城市的部署要求，县市场监管局立足职能，紧盯创建任务，严格按照创建标准，在全县范围内，开展食品“清零、清源、清晨”“三清行动”，助力全国文明城创建，努力实现创城“保牌晋位”。

抓培训指导，增强创城责任意识。自5月以来，县市场监管局累计召开全县餐饮行业食品安全、规范使用食品添加剂指南解读等培训会3期，培训食品生产经营业户达400余家，压实食品市场主体责任，督促其规范化经营，引导积极参与到创建文明城事业中，为现代美好桦南建设承担起相关社会责任。

抓证照公示，提升行业整体资质。积极开展“清零”行动，对“无证无照、无健康证”等进行清零，旨在要求行业主体证照公示醒目，从业人员健康证持证率达100%，确保行业主体资质合法合规，诚实守信。截至目前，执法人员监督274名从业人员及时补办健康证明，监督70家食品经营主体补办许可，并规范公示。

抓环境卫生，确保场所整洁规范。以全县餐饮业、现场制售、食品生产企业、农贸市场等市场主体的厨房卫生、生产加工条件进行重点规范，对场所环境卫生脏乱差的市场主体责令停业整改。进一步压实主体责任，落实“公勺公筷”、“光盘行动”等相关制度。截至目前，检查食品生产及食品加工小作坊主体78家、现场制售经营主体281家、餐饮服务经营主体795家，取缔13家，责令停业整改36家。食品生产加工环境大大改善，有力支持了全国文明城创建。

抓整改震慑，全力保障食品安全。在行动中，县市场监管局坚持检查要点与创文明标准相结合，从食品来源、加工、食品原料采购查验及食品储存等多方面，重点对餐饮业、早餐店、粥铺、校园周边等进行全面排查，消除食品安全隐患，保障全县群众食品安全。此次“三清”行动，排查食品安全隐患问题1074个，下发行政警诫（规劝）通知书689份，完成整改812家（其中基础设施条件整改349家），办理简易程序案件15起，一般程序案件14起，有力维护了我县食品安全状况，为创建全国文明城提供了食品安全保障。