为全面做好疫情防控期间学校食堂食品安全工作，4月9日，同江市开展学校食堂食品安全专项联合检查。

检查组分别对同江市第一中学、第二中学和职业技术中学进行了检查，重点要求学校，一要严格落实疫情防控各项措施；二要把好就餐区及食品加工间环境、设施设备、原辅料索证索票及储存、餐用具消毒等关键环节准备工作；三要将学校食堂放假前的库存食品及调味品等进行全面彻底清查，清除过期食品；四要切实做好从业人员健康管理，从事直接入口食品工作的从业人员要进行健康检查取得健康证明，按照规定穿戴清洁的工作服、口罩和手套；五要建立健全食品安全各项规章制度和各种记录；六要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》要求；七要保持“明厨亮灶”监控设备有效运行、显示清晰。

检查过程中，对存在问题的学校食堂，执法人员当场下达责令整改通知书，提出整改意见、措施及时限，并将在限期内进行再次验收复查。此次专项检查有效的防控学校食堂食品安全隐患，保障了广大师生的身体健康和饮食安全。