佳木斯市餐饮烹饪行业职业技能大赛决出名次

来源 :佳木斯日报 浏览 : 发布 :2020-09-21

为打造我市餐饮业高技能人才队伍,带领行业职工为我市服务业转型发展贡献力量,我市开展了餐饮烹饪行业职业技能大赛,经过17日,18日两天的火热开展,决赛目前已圆满结束。市委副书记、政法委书记张晓燕出席活动。

18日,大赛在汇爱城堡酒店举行了实操比赛,比赛按照中式烹调师、中式面点师、西式面点师、餐厅服务员四个项目开展竞赛分类进行考核,选手们各展风采,带来一场视觉和味觉相结合的美食盛宴。经过激烈比拼,来自阳光酒店的郭艳文获得了中式烹调项目第一名,来自汇爱花园酒店的李爽爽获得了中式面点项目第一名,向阳区代表队选手钱继霞获得西式面点项目第一名,来自海天大酒店的郭一凡获得餐厅服务员项目第一名。大赛为获得各项目比赛前6名选手发放了职业发展助推资助金,并将获得前3名的选手推荐参加黑龙江省餐饮烹饪行业职业技能大赛。

参赛选手在赛后纷纷表示,通过参与本次赛事展示了自己的职业技能,也得到了许多有价值的建议,个人职业能力得到了提升,同时,以厨会友结交了许多志同道合的朋友,以后将更加积极参与我市举办的各类活动。