2022年全国职业院校技能大赛暨佳木斯市产教融合活动周于8月2日—7日在我市举行，参赛人员入驻向阳区凯撒酒店、天福乐途酒店、佳木斯大学国际交流中心三家宾馆。向阳区市场监督管理局与市市场局对三家宾馆食堂食品安全开展联合检查，同时几日来区市场局指定专人每日在供餐之前对三家宾馆食堂进行不间断地监督检查，确保参赛人员饮食安全。

检查中，重点对食堂冷链食品追溯码是否齐全、冷藏柜生熟食品是否混放、凉菜间冷藏柜部分食品是否合规储存、厨房地面卫生是否清理到位、留样柜、留样盒是否合规使用等方面进行检查。督促责任人落实食品安全主体责任，严格落实疫情防控措施，加强从业人员健康管理，始终保持疫情防控严管、严控态势。

此次检查共下达责令改正通知书2份，对相关问题要求企业立即整改，确保了240余人用餐安全。